Ana Pires: fra Portugals solmodne råvarer til Det Sydfynske Øhav

En rejse af smag En barndom i Portugals hjerte Ana Pires har levet og åndet for portugisiske råvarer siden hun var barn. Opvokset på en familieplantage i Benquerença i det centrale Portugal, lærte Ana fra en tidlig alder at værdsætte og arbejde med landets fantastiske råvarer. Sammen med sin familie forvandlede hun solmodne oliven og […]